Lovely Classic nail polish nr 94 & Szarlotka

Hej.

Pomyslicie zapewne co laczy lakier do paznokci z szarlotka. 

A ja odpowiadam: NIEDZIELA :)

Otoz czas pieczenia ciasta wykorzystalam przedwczoraj na malowanie paznokci lakierem, ktory okazal sie miloscia od pierwszego wejrzenia.

Dlatego dzis postanowilam podzielic sie z Wami i lakierem i szarlotka. Co Wy na to?

Lovely CLASSIC nr 94

To zdecydowany kolor. Niewatpliwie przyciaga wzrok. Intensywny z drobinkami w stonowanej ilosci. Niebieskosc nad niebieskosciami. Potrzebujemy dwoch warstw do pelnego krycia.

 Schnie w zadowalajacym tempie... i mozemy sie cieszyc mega polyskiem i super kolorkiem.

Zastanawiam sie, dlaczego wczesniej go nie odkrylam? 

Pierwszy raz od daawna pomalowalam jednolicie paznokcie

(Na zdjeciach lakier po 2 dniach - widoczne starcie na koncowkach, ale to moja wina, przyznaje sie.)

Mozecie tez zauwazyc moj maly progress co do stanu skorek :) Ja widze zdecydowana roznice.

Szarlotka

Ciekawa jestem, czy spotkalyscie sie kiedys z przepisem na magiczna szarlotke, ktora robi sie sama. Absolutnie sama. Jedyna skomplikowana czynnoscia jest obranie i starcie jabluszek.

Dacie wiare?! 

Ciekawa jestem tez, ile w blogosferze jest fanek szarlotki. Jesli jeszcze nie slyszalyscie o szarlotce sypanej - zapraszam na przepis.

(Przepis znalazlam u Paulinki na kotlet tv. Ale go nieco zmodernizowalam )

klik

Skladniki:

• 2 szklanki maki
• 2 szklanki kaszy manny
• 2 lyzeczki proszku do pieczenia
• ok. 1 szklanka cukru ( przy 2 szklankach jest b.slodkie)
• 100g margaryny/masla (polecam wlozyc do lodowki badz zamrazarki)
• 1.5 kg jabluszek ( obojetnie jakich )
• cynamon (wg. upodoban)

A wiec potrzebujemy blache, ja lubie te z wyciąganym spodem, chciałam okragla szarlotke wiec uzylam tortownice. Jest chyba standardowej średnicy, ale szarlotke zrobiłam z podwojnej porcji ( bo pierwsza wyszla troszkę mizerna). Jako ze dbam o swoje blachy i nie jezdze po nich nozem wymyslilam taki o to sposób ochrony spodu. Na spod tortownicy kładziemy arkusz papieru do pieczenia, nakładamy brzeg tortownicy, zaciskamy i nożyczkami odcinami brzegi. 

Jabluszka. Umyte, obrane, starte. Jak lubicie cynamon tak jak ja mieszacie starte na dużych oczkach jabłuszka z cynamonem. Jesli nie - mozycie posypac je delikatnie z wierzchu.

Potrzebowalam 1,5 kg jablek. Pamietajmy zeby kupowac wiecej anizeli podane jest w przepisie, bo po obraniu masa sie nieco zmniejsza

Smarujemy blache. teraz albo mozecie zrobic to wczesniej. Ja zawsze smaruje na poczatku.

Przesiewamy make i proszek do pieczenia ( opcjonalnie )

Dodajemy 2 szklanki kaszy manny

3/4 szklanki cukru, ja pomieszalam bialy z brazowym

W oryginalnym przepisie mamy 100g margaryny. I mi na podwojna porcje wystarczylo ponad 100g.

Sypkie produkty mieszamy.

Wysypujemy na oko 1/3 miseczki z sypkimi produktami ( tak zeby ladnie spod tortownicy zostal zakryty) nastepnie kawaleczki margaryny kladziemy na sypkich produktach

Wykladamy 1/2 jabluszek ( ja dodatkowo opruszam cynamonem)

Sypiemy 2/3 sypkich produktow i kladziemy margaryne.
Pozniej druga polowe jablek i ponownie przysypujemy ostatnia warstwa maki z dodatkami

Wykladamy reszte margaryny i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.
180 stopni na okolo godzinke, moze i wiecej. Sprawdzamy patyczkiem. Wierzch powinien byc zlocisty.

Pod koniec pieczenia podsypalam troszeczke cukrem wanilinowym ( potocznie zwany cukrem waniliowym)

Tak wyglada po upieczeniu :)

A tak gotowe do zjedzenia. Opruszone cukrem pudrem.

Czyli od spodu mamy:

Produkty sypkie  (1/3)

(margaryna)

Jabluszka (1/2)

Produkty sypkie  (2/3)

(margaryna)

Jabluszka (reszta)

Produkty sypkie (reszta)

(margaryna)

Na czym polega ta cala magia? 

Sok z jabluszek i roztopiona margaryna przenikaja przez siebie i lacza sypkie produkty w ciasto. Zapewniam, ze po wystygnieciu szarlotka sie nie rozwali.

Mam nadzieje, ze zostawiam Was ze slinka, apetytem i w niedlugim czasie pochwalicie mi sie efektami pieczenia szarlotki. Ktora jest wersja dla wszystkich.

A moze juz kiedy robilyscie taka szarlotke?

Pozdrawiam,

Ola.